南瓜子鳳梨酥

 

<材料> 共24顆    全1盤烤

餅皮 25g/個	內餡25g/個 + 熟南瓜子 20顆/個
紐西蘭 無水奶油：100g Costco奶油：50g 糖粉：40g 鹽：2g 全蛋：2顆 (約106g) 金妮 法國麵粉：100g 特寶笠 低筋麵粉：200g 紅牛全脂奶粉：20g	六月旺來 土鳳梨芒果餡：600g 熟南瓜子：共480顆

 

<作法>

170/180℃ 10分鐘 翻面再10~15，共20~25分鐘