Ruby's 烘焙上癮 / Ruby's Baking Addiction
2022年8月15日 星期一
南瓜子鳳梨酥
<材料
>
共
24
顆
全
1
盤烤
餅皮
25g/
個
內餡
25g/
個
+
熟南瓜子
20
顆
/
個
紐西蘭 無水奶油:
100g
Costco
奶油:
50g
糖粉:
40g
鹽:
2g
全蛋:
2
顆
(
約
106g)
金妮 法國麵粉:
100g
特寶笠 低筋麵粉:
200g
紅牛全脂奶粉:
20g
六月旺來 土鳳梨芒果餡:
600g
熟南瓜子:共
480
顆
<
作法
>
170/180
℃
10分鐘
翻面再
10~15,共20~25分鐘
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